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Nero d'Avola Rosato Sicilia DOC BIO
varietà
Nero d'Avola
Alc. vol.
12.5%
Area di provenienza
. Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica.
terreno
Argilloso Limoso
Vinificazione
Barone Montalto ha sempre avuto un occhio di riguardo per l’ambiente, sia nei processi di produzione che nei materiali utilizzati, e questo si riflette nella qualità dei nostri vini.
Note degustative
Rosa intenso con un bel colore rosso ciliegia. Il bouquet è floreale e fruttato, con aromi di erbe fresche. In bocca ha una struttura sorprendentemente presente, con una buona persistenza ed un finale piacevolmente pulito.
Abbinamenti
Carne rossa, salumi, legumi, funghi. Servire a 8-10°C.
