DUE MONDI
Grillo Sauvignon Blanc Sicilia DOC
varietà
Grillo - Sauvignon Blanc
Alc. vol.
12%
Area di provenienza
Valle del Belice. Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica.
Note degustative
Combinazione inusuale molto riuscita che regala al naso sensazioni olfattive che spaziano dai sentori di frutti tropicali a note erbacee. In bocca è pieno e richiama sentori erbacei, buona acidità e mineralità.
Abbinamenti
Ottimo vino da accompagnare con penne condite con una salsa alla ricotta e avocado, con scorze di limone e prezzemolo. Servire a 8-10°C
