CUCUNCI
Vino Spumante brut Rosé
varietà
NERELLO MASCALESE
Alc. vol.
11.5%
Area di provenienza
Valle del Belice. Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica.
terreno
Argilloso Limoso
Vinificazione
Questo vino è prodotto con il Metodo Martinotti, in cui la fermentazione avviene in autoclavi d’acciaio, preservando tutti gli aromi naturali.
Note degustative
Vino spumante dal colore rosa tenue con note fruttate di ciliegia e fiori bianchi. Asciutto e pulito al palato, presenta una nota acida, tipica della varietà.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo o a tutto pasto. Servire a 4-6°C