Linea Fumu
Fumu Rosso
Etna Rosso DOC
VITIGNO
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
DENOMINAZIONE
Etna DOC
ZONA DI PRODUZIONE
Sicilia
ALC.
13,5% vol.
Il grado alcolico è indicativo e potrebbe subire variazioni di +- 0,5% vol.
TERRENO
Sabbioso vulcanico
FORMATO
0,75 L
02
CARATTERISTICHE VINO
NOTE DEGUSTATIVE
Rosso rubino scarico con tenui riflessi aranciati, tipici della varietà non molto ricca di colore. Al naso sono evidenti sentori di piccoli frutti rossi, di marasca, amarena, oltre alle spezie derivanti dalla maturazione in botte. Al palato si distingue per la sua tipica tannicità bilanciata e da una sorprendente eleganza, sapidità e lunghezza.
ABBINAMENTI
Vino di ottima struttura, armonia e persistenza, è ideale per accompagnare antipasti di salumi e formaggi, primi piatti al ragù, carni saporite. Temperatura di servizio 16-18°C.
TERRITORIO
Etna, versante nord nel comune di Castiglione di Sicilia.
Un rosso iconico, di grande carattere ed eleganza.