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IL BRAND
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IL TERRITORIO
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I VINI
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CONTATTI
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Linea Fumu
Fumu Bianco
Etna Bianco DOC
VITIGNO
Carricante
DENOMINAZIONE
Etna DOC
ZONA DI PRODUZIONE
Sicilia
ALC.
13% vol.
Il grado alcolico è indicativo e potrebbe subire variazioni di +- 0,5% vol.
TERRENO
Sabbioso vulcanico
FORMATO
0,75 L
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CARATTERISTICHE VINO
NOTE DEGUSTATIVE
Giallo paglierino tenue con intensi riflessi verdognoli; al naso sentori di mela verde, pompelmo, pesca bianca e di erbe aromatiche; al palato sapidità, freschezza e straordinaria mineralità.
ABBINAMENTI
Antipasti di mare, zuppe allo scoglio, pasta con le sarde, pesce al cartoccio, molluschi e frutti di mare, piatti vegetariani.
Temperatura di servizio 10-12°C.
TERRITORIO
Etna, versante nord nel comune di Castiglione di Sicilia.
Un bianco iconico, che porta in bottiglia le altezze vulcaniche e la mineralità salina del Mediterraneo.
