COLLEZIONE DI FAMIGLIA
Syrah Terre Siciliane IGT
varietà
Syrah
Alc. vol.
14%
Area di provenienza
Valle del Belice. Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica, da cui derivano vini eleganti e ben strutturati, equilibrati e persistenti.
terreno
Argilloso Limoso
Note degustative
Rosso violaceo molto intenso. Aroma evidenti di violetta e ribes arricchiti da note di liquirizia e pepe nero. Al palato è pieno e i tannini sono armonici e ben integrati con un finale piacevolmente tostato e speziato.
Abbinamenti
Formaggi stagionati, funghi trufulati, selvaggina con salse saporite. Servire a 14-16°C
