ACQUERELLO
Grillo Sauvignon Blanc Sicilia DOC
varietà
Grillo - Sauvignon Blanc
Alc. vol.
12%
Area di provenienza
Valle del Belice. Terreni superficiali di medio impasto a prevalente componente argillo-calcarea, buon contenuto di sostanza organica e di ferro.
Note degustative
Questo vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verde. Il profumo è ricco di agrumi come il pompelmo e delicati fiori d'arancio. I frutti esotici aiutano a bilanciare l'acidità vivace, la struttura e dando un bel finale al vino.
Abbinamenti
Piatti a base di pesce e crostacei crudi o cotti. Servire a 8-10°C