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Vino Spumante Brut BIO

varietà

Vino Spumante Brut Biologico

Area di provenienza

. Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica.

Vinificazione

Metodo Martinotti. Barone Montalto ha sempre avuto un occhio di riguardo per l’ambiente, sia nei processi di produzione che nei materiali utilizzati, e questo si riflette nella qualità dei nostri vini.

Note degustative

Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino brillante. Al naso richiama sentori esotici e agrumati. In bocca rivela una vena acida che lo rende fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti, piatti di pesce e a grigliate in amicizia. Servire a 4-6°C

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